2015年12月22日火曜日

冬至メニュー

今日は1年の中で、一番夜が長い日、『冬至』です。
「冬至にカボチャを食べると、1年が健康に過ごせる」という意味があるようです。
給食も『冬至』に併せて、カボチャの献立なっています。
カボチャにはカロチンがたくさん含まれています。
カロチンは動脈硬化を予防したり、皮膚や粘膜を強くする力があります。
ですから、風邪の予防にもつながるのだそうです。

今日のメニューは
・ごはん
・鱈の竜田揚げ
・カボチャのそぼろあんかけ
・みそ汁
・味付け海苔         です。

美味しかったです。

冬至が過ぎると、昼の時間が長くなっていきますね。