為すことによって学ぶ

今日は、５年生の調理実習がありました。

今回は、ゆで野菜のサラダを作りました。

『衛生面・安全面に気を付けること』『調理器具をうまく使うこと』を目標に、取り組みました。



慎重に包丁を扱っていました。



やけどしないようにゆっくりと。

計画を立てて実習に臨んだものの、実際にやるとなると「あれも必要」「これはどうなってるの？」等々・・・。

思い通りにはいきませんでした。

しかし、やっていくうちに「ここではお皿が必要だね」等、先を考えて動けるようになっていました。



ドレッシングも作りました。

完成したサラダはとってもおいしく出来ました。