総合の学習で「うまいもん通信」を作っている6年生。
網走ちゃんぽんを試食してグルメリポートに挑戦しました。
ちゃんぽんの作り方をじっくり読み、グループごとに調理開始。
麺をゆでる間にスープや具の調理をするのは結構頭を使います。
協力して手際よく調理を進めることができたのはさすがです!
とっても美味しくできました。
学習の最後には、試食しながらメモしたものを持ち寄って、グループで相談しながらレポートを書きました。
試食をして感じた味を上手く表現しようと、言葉を探して、選んで書き上げていました。
次はちゃんぽんに使われているシジミについて調べていきます。
美味しさを支える地域の環境に目を向けていく学習です。